varietà di birra

Amanti della birra di tutta Roma unitevi e fatelo al 4:20. Singolare ed inequivocabile il nome della brasserie che si è affermata a Porta Portese in via Portuense 82, come punto di incontro per tutti i cultori della birra della capitale. Al 4:20 non troverete cocktail, vino e succhi di frutta, ma solamente acqua, whisky e tanta birra. Sono infatti più di 28 i tipi di birra alla spina che il 4:20 offre ai suoi clienti, ognuna con una sua gradazione, temperatura, corposità e gusto differente. Infiniti invece i nomidei birrifici per quanto riguarda le birre in bottiglia.

La passione per la birra che contraddistingue da sempre il 4:20 ha portato anche alla prima sperimentazione in Italia del beer-cousine, ossia pietanze di pesce, cucinate su base di birra, luppoli e malti. I menù sono esposti giornalmente sulla lavagna di ardesia del locale, vista la rotazione giornaliera del pescato. Il 4:20 dispone di un ambiente interno caratteristico, tipico dei grottini romani di una volta e di una terrazza sovrastante dove, soprattutto l’estate, ci si può godere una fresca birra in compagnia. Il 4:20 è aperto tutta la settimana, 7 giorni su 7, dalle ore 17 del pomeriggio fino alle 4:20 del mattino!